“Femminello Siracusano”
E’ il Limone che più rappresenta la Sicilia ed una delle varietà più pregiate d’Italia per le sue proprietà organolettiche. Produce tre fioriture: il primofiore, il bianchetto e il verdello. Di colore che va dal verde al giallo intenso, di media grandezza, produce il 30% di succo in più rispetto agli altri limoni.
E’ l’agrume che possiede il maggior contenuto di vitamina C e di acido citrico, indispensabili per il nostro organismo. Apprezzato per le sue qualità benefiche (antiossidante e antinfiammatorio), viene ricercato dalle case di cosmesi ed è utilizzato in cucina per condire insalate e pesce arrostito.